Tietê São Paulo

Monlebu cookies

O sabor de estar presente.

Cookies artesanais, feitos à mão em fornadas pequenas. Inspirados no charme e na efervescência da Paris dos anos 20.

Pedir online Ouvir a trilha

Sala I

Uma confeitaria que se comporta como galeria.

A Monlebu nasceu de uma obsessão específica: a Paris dos anos 20. O ferro fundido das fachadas, o dourado gasto dos salões, a música que atravessava a madrugada. Trouxemos essa atmosfera para uma cozinha no interior de São Paulo.

Aqui o cookie não é item de vitrine — é peça. Fornadas pequenas, feitas à mão, embaladas com a cerimônia de quem entrega alguma coisa rara.

O sabor de estar presente.

divisa da casa
Envelope creme lacrado com selo de cera vermelho da Monlebu
O lacre
Caixas Monlebu sobre o banco de couro bordô de um carro antigo
A entrega

Sala II

A coleção

Oito criações da casa, cada uma com massa e recheio próprios. Fornadas pequenas — a disponibilidade do dia fica no cardápio online.

Cookie Monlebu partido ao meio: massa red velvet com recheio branco de brigadeiro de cream cheese CookieMonlebu A nossa assinatura. Massa aveludada red velvet, recheada com brigadeiro de cream cheese super cremoso. 100 g R$ 18,00 Ver no cardápio Cookie Pistachio partido ao meio, com creme de pistache verde escorrendo CookiePistachio Pistache de verdade triturado até virar creme, combinado com chocolate branco nobre. Sem essência artificial, com pedacinhos crocantes na massa. 100 g R$ 23,00 Ver no cardápio Cookie Chocolat Noir partido ao meio, com recheio cremoso de chocolate escorrendo CookieChocolat Noir O paraíso dos chocólatras. Massa 100% cacau belga, gotas de chocolate nobre e um recheio cremoso 40% cacau. 100 g R$ 16,00 Ver no cardápio Cookie Kinder partido ao meio, com recheio cremoso e um pedaço de Kinder Bueno por cima CookieKinder Massa suave de baunilha com recheio generoso de Kinder Bueno e pedacinhos crocantes. 100 g R$ 21,00 Ver no cardápio Cookie Bala Baiana partido ao meio, com coco, caramelo e chocolate branco derretido CookieBala Baiana Criação exclusiva com massa especial de leite de coco. Infundido com pedaços de caramelo artesanal, coco, chocolate branco e amêndoas tostadas. 105 g R$ 18,00 Ver no cardápio Cookie de Nutella partido ao meio, com recheio de avelã escorrendo CookieNutella Massa amanteigada com extrato de baunilha real, recheada com Nutella pura e cremosa. Um clássico com vibe de conforto nostálgico. 90 g R$ 17,00 Ver no cardápio Cookie Trio Chocolat partido ao meio: massa preta com recheio de chocolate branco escorrendo CookieTrio Chocolat Massa aveludada de cacau black com gotas de chocolate ao leite, recheada com chocolate branco nobre. 100 g no cardápio Ver no cardápio Cookie Limone partido ao meio, com raspas de limão siciliano e chocolate branco CookieLimone Massa tradicional de baunilha, raspas de limão siciliano e chocolate branco nobre. 80 g R$ 15,00 Ver no cardápio

Peça a sua no cardápio completo.

Ver o cardápio

Sala III

Disco de vinil vermelho e dourado com o selo da Monlebu Cookies

Lado A A trilha do salão

Toda galeria tem sua acústica.

A nossa cabe numa playlist: o que toca no salão enquanto o forno trabalha. Jazz de sala pequena, um pouco de fumaça, nenhuma pressa. Deixe rodando enquanto escolhe a sua peça.

Abrir no Spotify

Sala IV

Como pedir a sua

Consultando o horário…

Horário
Quarta a domingo
12h às 18h
Retirada
Tietê · São Paulo
Retirada rápida
Entrega
Delivery na região
Detalhes no cardápio online
Cupom
MONLEBU10
10% off na primeira compra
Pedir online @monlebucookies
Mulher de blazer de veludo bordô segurando a sacola xadrez da Monlebu
A sacola da casa

Última sala

Leve uma peça para casa.

Pedir online

Use MONLEBU10 e ganhe 10% na primeira compra.